Apecchio, città della birra nelle Marche

Apecchio è una cittadina ubicata nella provincia di Pesaro e Urbino, sull'Appennino umbro-marchigiano, al confine tra Marche e Umbria.  E' attraversata da due fiumiBiscubio e Menatoio, ed è circondata da un vasto territorio posto alle pendici del Monte Nerone. Nelle vicinanze si trovano Serravalle di Carda, Valdara, Pian di Mulino, Colombara e Pietra Gialla.

Il centro storico di Apecchio

Apecchio ha origini antichissime e racchiude interessanti monumenti, primo fra tutti il caratteristico ponte a schiena d'asino che conduce fino al centro del paese per poi arrivare al campanone o Torre dell' Orologio, una torre campanaria con al centro un orologio cinquecentesco. Sopra l'arco della Torre si può ammirare lo stemma della famiglia Ubaldini.
Da visitare il Museo dei Fossili e Minerali, classificato tra i più importanti d'Italia, che raccoglie circa tremila reperti. Questo museo è collocato nei vasti sotterranei di Palazzo Ubaldini oggi sede del Municipio. Al suo interno sono presenti anche il teatro comunale ed un grande porticato. Nelle vicinanze di Palazzo Ubaldini si trova l'ex quartiere ebraico con il Vicoletto, considerato uno dei vicoli più stretti in Italia. Tra le chiese segnalo la trecentesca Chiesa di Santa Lucia, la Chiesa della Madonna della vita, il Santuario del Santissimo Crocifisso, un tempo Pieve di San Martino e la Chiesa di San Martino. Per chi ama la natura invece non può di certo mancare una passeggiata nel Viale di Velluto, un viale erboso immerso nel verde. Qui si può ammirare la storica Fonte di Acqua Solfurea. A poca distanza da Apecchio, in frazione Colombara, si trova il noto Mappamondo della pace, interamente costruito in legno da un artigiano locale, suddiviso internamente in tre piani e idoneo a contenere seicento persone. Per le sue eccezionali dimensioni è inserito nel Guinnes dei primati.

Eventi e manifestazioni ad Apecchio

Sono tanti gli eventi promossi dal comune di Apecchio.
Si parte dalla prima domenica di Giugno con la festa del Santissimo Crocifisso, un evento paesano a carattere religioso.
Durante il mese di Luglio vengono organizzate diverse feste presso il palazzo Ubaldini con musica, cabaret e spettacoli teatrali. In questo mese è presente anche una festa medioevale con cortei e giochi storici.
Ad agosto invece c'è la sagra del bostrengo, diverse feste per bambini e concerti. Un'altra importante manifestazione è la mostra mercato del tartufo bianco e dei prodotti del bosco con il mercatino dell'antiquariato che si tiene ad Ottobre.

Attività del territorio

Le attività principali sono l'artigianato e tutti i lavori legati al territorio come la produzione di tartufi pregiati e la raccolta della legna. Il settore del turismo è in continua crescita grazie alla vicinanza con il Monte Nerone. In inverno ci sono gli impianti sciistici e diversi rifugi dove potersi rilassare e degustare le specialità del posto, mentre in estate si possono praticare svariate attività. Inoltre Apecchio è capitale della birra, ci sono infatti ben tre aziende che producono birra artigianale, due di grande rilevanza internazionale, una di queste produce anche grappa. E' presente anche uno stabilimento dell'acqua, la Val di Meti, conosciuta in diversi paesi all'estero. Ad Apecchio è sta fondata un associazione "Città della Birra" per promuovere la birra tipica del posto accompagnata dalle diverse specialità gastronomiche.

Enogastronomia

Apecchio è una Terra d'eccellenza e la sua posizione geografica rende questo territorio ricco di prodotti come i funghi, tra cui lo spignolo un tipico fungo primaverile ed il tartufo, ingrediente indiscusso nella cucina locale. Altre tipicità sono le tagliatelle fatte in casa, il coniglio ripieno, la carne d'agnello, la coratella ed il guazzetto. Anche i salumi e formaggi sono davvero ottimi. Il dolce tipico della zona è il bostrengo a cui è dedicata anche una sagra. Da provare anche le varietà di miele in particolare il millefiori e quello di acacia. Oltre ai vini come il Bianchello del Metauro, il Verdicchio o il Rosso Piceno, la birra è la vera protagonista.