Tra i borghi più caratteristici dell'Umbria e d'Italia, Bettona è una piccola cittadina di 4000 abitanti in provincia di Perugia. Il suo centro storico è un piccolo gioielloprotetto da mura di grande interesse architettonico. Ma ciò che rende questo posto davvero affascinante è la sua posizione panoramica, in vetta ad un colle dove la visuale spazia da Perugia ad Assisi, fino a Spello, passando per verdi campi coltivati. Meta perfetta per un soggiorno rigenerante, all'insegna del buon cibo e delle tradizioni umbre, eccoti qualche utile suggerimento per una visita!
Bettona si presenta come una cittadina tipicamente Medievale, anche se le sue origini risalgono al periodo etrusco di cui rimangono alcuni settori dell'imponente cinta muraria che vedrai subito appena arrivato in centro. Si estendono per circa 1 km e le parti più antiche sono facilmente riconoscibili, perché fatte con grosse pietre in arenaria di forma squadrata. Dopo aver attraversato una delle porte d'accesso ed aver percorso alcune delle vie principali, ti troverai a Piazza Cavour e a Piazza Garibaldi con la sua fontana. Qui si affacciano i principali edifici del paese: il Palazzo Comunale del XIV secolo, Palazzo Baglioni, i Palazzi Biancalana e del Podestà, sedi del Museo di Bettona e la chiesa di San Crispolto, che custodisce le reliquie del Santo patrono. Il Museo, oggi accessibile dal nuovo ingresso-bookshop al n°3 di piazza Cavour, ospita tre sezioni distinte: una raccolta archeologica che comprende reperti rinvenuti nel corso dell'Ottocento tra cui manufatti etruschi, terrecotte architettoniche, ceramiche, opere scultoree del periodo tardo-ellenistico, marmi di epoca romana; la pinacoteca istituita agli inizi del Novecento che comprende un gran numero di tele di diversi artisti locali dal Cinquecento al tardo Seicento e infine una parte dedicata all’arte contemporanea, che include opere provenienti per lo più da chiese e da altri edifici religiosi. Una curiosità: presso la sezione del museo archeologico di Palazzo Biancalana è possibile accedere al pozzo medioevale profondo quasi 23 metri, rinvenuto al centro di Piazza Cavour durante dei lavori di ripavimentazione.
La chiesa di San Crispolto è sicuramente il luogo di culto più antico di Bettona, eretta dai monaci intorno al VIII secolo e nata come mausoleo per racchiudere le esequie del Santo. La facciata odierna è stata ricostruita nel 1800, mentre la torre campanaria in stile romanico appartiene all'edificio originario. Da vedere nelle immediate vicinanze anche il piccolo Oratorio di Sant'Andrea del XIII secolo, dove troverai un ciclo di affreschi della scuola di Giotto raffiguranti la Passione di Cristo. Di grande fascino anche la chiesa madre di Bettona, Santa Maria Maggiore, con origini antichissime testimoniate dalla cappella gotica. Al suo interno oltre a diversi affreschi, sono conservate tele e altre opere di grande interesse. Questa chiesa, secondo la leggenda, fu edificata sulla casa della prima persona miracolata da San Crispolto. Da vedere nei dintorni anche la Torre del Molinaccio, Villa del Boccaglione, residenza nobiliare settecentesca e l'Ipogeo etrusco del II secolo a.C in località Colle. Ovviamente, non può mancare una passeggiata in tutta tranquillità anche fuori le mura, facendo una sosta in uno dei tanti belvedere con panorami davvero suggestivi su tutta la valle umbra.
Se ti fermerai per un boccone, ti consiglio di provare i vari piatti a base d'oca, per cui è molto rinomata: i fegatini d’oca, le tagliatelle al sugo d’oca, l'arrosto. Altrimenti, opta per un arrosto misto o porchetta.
Non mancherà certo occasione di assaggiare la famosa e tipica torta al testo, farcita a piacere.
Gli ottimi vini locali, come il Grechetto, il Trebbiano e il Sangiovese, si sposeranno perfettamente con questa cucina!
Bettona è ricca di tradizioni e tutto l'anno è un susseguirsi di manifestazioni ed eventi! Tra i principali ti segnalo la festa patronale di S. Crispolto il 12 Maggio, con la fiera del Santo. Nei mesi di Maggio e Giugno le cantine si aprono ai visitatori, che potranno assaggiare il vino dei colli etruschi. La Pasqua è celebrata con dei riti davvero suggestivi mentre per il Corpus Domini, c’è la classica infiorata. Tra gli appuntamenti più attesi il Festival Internazionale del Cavallo e la Sagra dello Sport, la prima metà di Luglio. Nei mesi di Luglio e Agosto le serate sono allietate dall’evento Bettona sotto le stelle con danze, musiche, teatro e poesia. La prima settimana di Agosto ha luogo la Sagra dell’oca arrosto,con degustazioni di piatti a base di carne d’oca. L’8 Settembre si festeggia invece la Madonna del Ponte e a Novembre si aprono i frantoi dove potrai trovare dell'ottimo olio nostrano. A Dicembre infine, i piccoli vicoli ospitano uno straordinario Presepe vivente.